“同心•五送”是发挥全市统一战线广大成员人才荟萃、智力密集、联系广泛的优势,将统战工作融入基层党建和社会治理的创新举措。为此,民革宿迁市委会将持续围绕“同心•五送”开展系列服务活动,为“强富美高”新宿迁建设贡献民革智慧和力量。
2月7日下午,民革宿城区总支组织党员在宿城区白堡社区恒力水木清华小区开展以“同心五送 ”之“西点烘焙·温暖共享”为主题的西式面点培训活动,共有40余名居民参与其中。
糕点师傅提前准备了面团、奶油包、烤箱、揉面垫等制作面点的材料工具。活动开始前,小区居民在西点师傅的指导下有序做好制作美食的准备工作。
活动现场,面点师傅向大家介绍了西点“奶油泡芙”的制作技巧,从基础的面团揉捏、发酵,到烤制和加入奶油,每一步都讲解得细致入微。居民们围在一起,兴致勃勃地跟着师傅学习。制作过程中,大家互相交流心得,分享生活经验,欢声笑语不断,气氛温馨而和谐。
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