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为压紧压实食品安全“两个责任”,增强食品安全领域风险防控能力,做好全国“两会”期间食品安全工作,连日来,双口镇持续开展食品安全专项检查行动。
镇相关分管领导带队深入镇域内幼儿园、食品企业,落实食品安全“两个责任”包保主体督导工作。在幼儿园食堂,检查组查看食品安全管理制度是否健全、留样记录是否及时完整等,实地检查食品加工制作过程、从业人员健康管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒等。在食品企业,检查组一行详细了解企业进货查验、生产经营过程控制、出厂检验等相关制度,深入加工车间查看通风采光、设备运行、卫生等情况。要求各幼儿园、食品企业增强食品安全主体责任意识和社会责任意识,自觉落实好食品安全工作各项制度要求。
下一步,双口镇将严格按照食品安全“两个责任”包保主体督导工作要求,督促引导镇域内学校、企业认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示要求,及时消除各类食品安全隐患,真正让群众吃得放心、吃得安全。
文字、图片:双口镇
版面设计、校对:牟文鹏
复审:李富强 冯暐
监制:朱京立