活动现场，区市场监管局、区司法局、区城管委等相关部门设置了宣传展台，向消费者宣传食品安全知识。鹅城粤菜馆、供销向前进牛奶面包、俏炉酥皮烤鸭、喀秋莎·俄罗斯餐厅等餐饮企业开展试吃活动，介绍食品加工烹调方法和特点。老津衛茉莉花茶、贡尖年画、齐氏绣鞠、曾氏华服、手工冷法皂、张氏内画鼻烟壶等河东区非物质文化遗产也设置了摊位，共同守护“舌尖上的安全”。市民张先生刚刚接孙子放学，小孙子一下子就被美食的味道吸引过来了，张先生说：“学习食品安全知识还能品尝美食，这样的宣传形式我们太欢迎了！”