赢在河东 我来推荐 | 玩在河东 “食”分有味

“先有大直沽，后有天津卫”，魅力直沽，海河东岸，这里是河东。工业记忆牵手繁华商业，传统文化焕发时代光彩……日新月异的城区正吸引着越来越多的市民游客到来。

天津商业大学管理学院旅游管理系教师韩静去年参加了河东区第二批百名博士倍增项目，韩静日前跟记者分享了参加这次活动的感受，她说：“在区文化和旅游局实践锻炼的半年时间里，我的收获很多，河东区文旅局为我们提供了很多实地调研的机会，让我深入地了解了河东区的文化和旅游资源，更为直观和深刻感受到了河东的风土人情。”韩静说：“一直以来，大家认为‘旅游是走出去’的过程，而我则认为旅游更重要的功能是‘帮助人们更好地回归生活’，旅游讲究‘食、住、行、游、购、娱’，我更看重旅游目的地的文化丰富性体验，通过旅游这种方式，让人们可以了解更多知识，体验到多种文化，更好地放松身心，开阔视野。”

作为一名旅游专业的大学教师和旅游爱好者，韩静向大家推荐了两个值得打卡的旅游点位。韩静告诉记者：“棉3创意街区给人感觉是很自由的环境，有年轻人喜欢的音乐live house、前卫的美术馆、天津纺织文化长廊，不仅如此，棉3创意街区还会不定期举办各种主题的市集和活动，非常有吸引力，是一个特别推荐可以常去逛逛的旅游目的地。天津建筑工法展览馆是一个不太被大众所熟知的展览馆，但它却有着独特的魅力，它是一座集专业性、技术性、公益性于一体的以建筑工法为主题的市级展馆。展览馆共设置古建筑营造园林和洋楼建筑、工业与民用建筑、地下建筑和桥梁工程四个展厅，涵盖了古建筑、园林、居住建筑、公共建筑、工业建筑、地下建筑、大型桥梁等各种结构体系的施工工法。其中中国民居、桥梁和西方洋楼建筑都可以在天津找到典型的建筑，是了解天津建筑文化、城市文化非常好的点位，在这里可以先参观展览馆，再进行深度游天津，实地感受一下中国传统民居文化凝聚在建筑中的细节与讲究。”

“食”在天津老百姓的眼中有着举足轻重的地位，既然提到“食”那就不得不提到菜市场。在河东区，大直沽菜市场干净整洁、分类清晰，非常有特色的几家熟食摊位吸引了不少游客的到来。

走进大直沽菜市场，一家自选型菜摊前挤满了前来购菜的居民，摊主王磊是安徽阜阳人，2016年他从阜阳来到天津，盘算着自己做点儿小生意，王磊告诉记者：“都说民以食为天，所以我就将自己的生意定位在‘食’上了，卖菜便成了我的第一选择。”最初经营蔬菜生意的时候，由于没有经验，王磊菜摊的生意一直不温不火。后来，王磊又开始着手为自己的菜摊寻找更合适的位置。王磊说：“很多朋友和老顾客都推荐我到大直沽菜市场，我就想着既然大家都推荐，我就先去看看。当我第一次走进大直沽菜市场的时候，一下就被这里的环境所吸引。”因为有了之前做生意的经验，王磊总想着要把菜摊做出自己的特色。就这样，大直沽菜市场中唯一的“自选超市型”菜摊在王磊的精心规划下初具规模，他将菜摊四周安装上玻璃围挡，打造成超市的样子，“这样一来，大家可以进入菜摊自由选择需要的蔬菜，最后统一到我这里结账。”王磊告诉记者。如今，王磊还开辟了线上蔬菜生意，建立了顾客购物群，有需要的顾客会在群里预定需要的菜品，统一到线下取菜；针对一些行动不便的老人和有特殊需求的顾客，王磊还为他们提供送菜上门的服务。

从2021年到大直沽菜市场，王磊菜摊的生意越来越好了，这也让他对未来充满了信心，他说：“大直沽菜市场是我的福地，我要把我的菜摊好好经营下去，让大家都能够吃上新鲜、放心的蔬菜。”