名厨来了，快来尝尝菜~

蒜爆桂鱼、葱烧海参、红烧牛窝骨……在大厨的认真解说和精心制作下，一道道色香味俱佳的菜品闪亮登场，居民们纷纷拿起餐具有序品尝起来。为让居民更直观地学习烹饪技巧，掌握各个环节上的小窍门，厨师还用经典菜品做示范，对滤水、调味、浇汁等制作步骤一一耐心讲解，解答大家关于烹饪过程中的疑问。

“闻着就特别香，吃起来味道更好了，这名厨做的菜品，味道就是不一样。”居民杨阿姨笑着说，“我平时都是做些家常菜，对于难度大一点的，我基本不敢尝试。这回我是跟着厨师从头学到尾，回家后，我也想这样做试试。今天又品尝菜色又学习厨艺，收获真是太多了。”  

向阳楼街道临池里社区相关负责人表示，社区携手登瀛楼饭庄，将传统美食文化与社区居民的精神文化生活紧密相连，让登瀛楼名厨的烹饪技艺走进社区、走进寻常百姓家，这不仅仅是一场美食的聚会，更是一次文化的传承。未来，社区将与更多企业携手共建，丰富居民群众精神文化生活，营造家一般的幸福生活氛围。

记者：石晓钰