亲商暖企!“科所联合服务队”上门帮扶进行时~

来源:金创河东    作者:金创河东        发布时间:2023-07-18    浏览量:

“咱们的啤酒是自己酿造还是购买的?食品加工方式不同,储存的条件和温度也不一样,需要特别注意一下。”

日前,河东区市场监管局成立科所联合服务队,围绕许可准入申办咨询、餐饮布局指导、食品安全法律法规政策宣传等重点内容,深入俄欧风情街开展上门帮扶指导。

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联合服务队人员先后深入天津正泰餐饮有限公司、天津板桥餐饮有限公司、天津市河东区沐晗鲜食食品店等食品经营户。根据企业预先设计的菜单,对企业申办食品经营许可进行针对性指导;查看企业后厨布局流程及设备设施摆放使用情况,对存在的问题进行规范,对生食专间、果切专区等布局设计及后厨精细化管理能力提升进行有效指导,以便企业完成内部装修后,实现便捷准入、高效准营。“区市场监管局的执法人员让我们商户少走了好多弯路。”中海环宇天地项目招商经理张奕舟对此深有感触,他说:“如果建好了以后有不规范的再改既浪费时间又浪费金钱,执法人员在设计施工图纸的时候就给我们指导,施工时也来为我们现场服务,让我们感到特别温暖。”

据了解,区市场监管局扎实推进高质量发展“十项行动”,深入企业,助推河东区俄欧风情街持续发挥“美食”吸引力。下一步,河东区市场监管局将持续提升市场监管服务企业发展能力和水平,密切关注俄欧风情街区内食品经营者装修进度,及时规范指导,以边装修边指导、边规范边整改的“四边服务机制”,保障经营者搭乘高效准营的“绿色通道”,不断增强企业获得感和满意度,推动全区食品经营企业持续健康发展。

记者:张丹


监制:王印 刘伟
责编:李冰
原创:河东区融媒体中心
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