连日来,河东区市场监管局开展食品安全专项检查,确保广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
执法人员深入餐饮店,重点对其食品原材料采购、环境卫生、餐饮具消毒等关键环节进行检查;叮嘱经营者认真落实食品安全主体责任,及时管控和排查食品安全风险隐患,尤其要注意做好节日期间宴席等活动的食品安全工作,避免发生食品安全事件;另外提示餐饮服务经营者要落实制止餐饮浪费的要求和标准,引导消费者合理点餐,避免餐饮浪费,共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境。
记者:张丹
连日来,河东区市场监管局开展食品安全专项检查,确保广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
执法人员深入餐饮店,重点对其食品原材料采购、环境卫生、餐饮具消毒等关键环节进行检查;叮嘱经营者认真落实食品安全主体责任,及时管控和排查食品安全风险隐患,尤其要注意做好节日期间宴席等活动的食品安全工作,避免发生食品安全事件;另外提示餐饮服务经营者要落实制止餐饮浪费的要求和标准,引导消费者合理点餐,避免餐饮浪费,共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境。
记者:张丹
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